Interview für die FAZ: Protein-Boom
Für die FAZ durfte ich mal wieder ein Interview geben – dieses Mal rund um das Thema Protein-Artikel. Was hat es mit diesem Trend auf sich und warum lassen sich so viele mitreißen?
Für die FAZ durfte ich mal wieder ein Interview geben – dieses Mal rund um das Thema Protein-Artikel. Was hat es mit diesem Trend auf sich und warum lassen sich so viele mitreißen?
Zwischendurch bin ich auch noch als Professorin für Wirtschaftspsychologie an der Hochschule Fresenius unterwegs. Hier unterrichte ich nicht nur psychologische Grundlagenfächer, Coaching und Forschungsmethoden, sondern ich kümmere mich u.a. auch um den Bereich der Markt-, Werbe- und Konsumentenpsychologie. Für die FAZ durfte ich daher zum Thema Live-Shopping erzählen, was es aus psychologischer Sicht damit auf
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